Lección 4 Lípidos

Comenzamos presentando la lección y las orientaciones de selectividad y explicamos la lección.

Os paso varios videos que pueden ilustrar muy bien lo que vamos a explicar.

Los tres canales de los videos son interesantes y podéis recurrir a ellos para ampliar información o para otros temas.

LÍPIDOS INTRODUCCIÓN

ACIDOS GRASOS

LÍPIDOS SAPONIFICABLES SIMPLES.

LÍPIDOS: ESTERIFICACIÓN Y SAPONIFICACIÓN

LÍPIDOS SAPONIFICABLES COMPLEJOS

LÍPIDOS INSAPONIFICABLES