Sales Minerales y Ósmosis

En la clase de hoy hemos hablado sobre las #salesminerales, los tipos y funciones y de la #ósmosis.

SALES MINERALES

 Las #salesminerales son moléculas inorgánicas presentes en todos los seres vivos que se encuentran disueltas o en estado sólido (precipitadas).

Disueltas

Son solubles en agua, se encuentran disociadas en sus iones y forman parte de los medios internos intracelulares y extracelulares.

Estas son alguna de sus funciones:

• Mantener el grado de salinidad en los organismos
• Regular la actividad enzimática
• Regular la presión osmótica y el volumen celular
• Regular el pH

Precipitadas

Son insolubles, se encuentran en estado sólidoy su principal función es de formar estructuras de protección.

Los cristales más abundantes son:

• Carbonato cálcico
• Silicatos
• Fosfato cálcico

Dejo dos links que resumen lo expuesto aquí ademas de añadir alguna fotos:
http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/biomol/contenidos4.htm
http://www.um.es/molecula/sales07.htm

ÓSMOSIS

La #ósmosis es un fenómeno en el que se produce el paso o difusión de un disolvente a través de una membrana semipermeable, desde una disolución mas diluida a una más concentrada.

Este video nos lo explica :

Osmorregulación

La osmorregulación es el proceso mediante el cual los seres vivos mantienen relativamente constante su medio interno, de manera que su composición química varíe muy poco. Para ello, los organismos deben regular la entrada y salida de agua, sales minerales y otras sustancias.

 

En unicelulares
La mayoría de organismos unicelulares viven en ambientes hipotónicos, donde la concentración de sales es menor que en su interior. A consecuencia de ello, el agua tiende a entrar a las células y estas se hinchan. Organismos como las algas poseen paredes celulares que evitan que las células se estallen. Los protozoos por su parte, no poseen paredes celulares, pero si cuentan con vacuolas contráctiles que eliminan permanentemente el exceso de agua.

En plantas

Las plantas también se ven afectadas por procesos de osmosis. Cuando las células de las plantas se encuentran en medios hipotónicos se hinchan. Como estas células poseen paredes celulares externas, en lugar de estallar, generan una fuerte presión llamada turgencia, lo cual produce resistencia en las plantas no leñosas.

Por último dejo un slideshare con lo explicado hoy e información adicional:
http://www.slideshare.net/ALADINO_LOBO/sales-minerales-presentation

Jorge M.P.