La trucha.

Hoy ha sido una clase muy interesante ya que mi compañera Paula ha hecho la disección de una trucha.

Primero nos ha puesto un powerpoint con fotos de las partes de un pez.

En el que tambien nos ha cuestionado si los peces sienten sed. 

Y en su caso, ellos sienten la necesidad de oxígeno, como nosotros cuando respiramos. La particularidad es que lo obtienen del agua a través de las agallas de una manera similar a nosotros cuando tomamos agua. Mediante sus branquias, eliminan el exceso de sal u otros minerales que hay en ésta y llevan para sí el agua pura. Una parte de ésta es para suplir la necesidad de “respirar” y la otra, para suplir la necesidad de agua como tal en su cuerpo.

Luego empezamos con la disección.

Mi pareja de disecciones, Carolina, a la que le dan un poco de asco los animales marinos, y yo nos pusimos manos a la obra.

Lo primero que hicimos fue hacer un corte tal que así para ver todos sus órganos:

 Después le cortamos la parte sobrante para poder manejar y observarlo mejor.

 Aquí está Paula haciendo la disección:

A continuación lo que hicimos fue sacar el hígado.

Lo siguiente que hicimos fue sacar el corazón.

 Aunque nuestro corazón, como se puede apreciar por la sangre de alrededor, se explotó, al igual que la vejiga natatoria, que es el líquido amarillo que se ve en la foto.

Después lo que hicimos fue sacarle el intestino, el estomago y el esofago.

Y por último sus cuatro branquias, y el bazo.

Aquí se pueden observar todas sus partes:

¿PARA QUÉ SIRVEN LAS PARTES DE UN PEZ?
Linea lateral: Es como un sexto sentido. Le sirve como advertencia de algo. Le da información de sal, temperatura, corrientes, etc.
  
Escamas: El pez se encuentra cubierto por escamas de origen dermico que se disponen como las tejas de un tejado. Estan cubiertas por una sustancia que impide la friccion con el agua y evita que se desarrollen parasitos.

Aleta dorsal: Funcióna para la locomoción lenta y la estabilidad en la natación.

Aleta anal: Permiten la locomoción lenta y la estabilidad en la natación.

Aleta pelvica: Tienen una función principalmente estabilizadora.

Aleta pectoral: Intervienen en la locomoción lenta, los giros y el frenado.

Aleta caudal: Es usada como un timon para el pez, dirige la direccion.

Vejiga natatoria: Estructura membranosa ubicada debajo de la columna vertebral. Posee cuerpos rojos que cuando liberan gases la vejiga se infla, el pez disminuye el peso y se acerca a la superficie. Caundo los gases son reabsorbidos la vejiga natatoria se desinfla, el peso del pez aumenta y desciende. Este órgano permite el descanso de las aletas.

Respiración branquial: La mayoría de los peces tiene 4 pares de branquias ubicadas en las cámaras branquiales que están a ambos lados de la cabeza y cubiertas por el opérculo.


Esta disección me ha parecido muy interesante ya que no conocía ninguna de las partes de un pez ni sus funciones, Paula ha controlado sus nervios y nos ha ayudado uno a uno por si teniamos dudas, ha estado muy bien.

Aquí dejo un video de una diseccion de trucha, similar a la que hemos hecho hoy en clase.

 

                                                       Andrea Sánchez Martín.