Los glúcidos, imprescindibles para la vida.

Glúcidos

Ayer, día 1 de octubre, tras un breve repaso de lo dado el día anterior, continuamos con la lección tres sobre los glúcidos  Explicamos el punto cuatro sobre la importancia biológica de los monosacáridos, algunos derivados de estos. Y por último, se comenzó a ver los oligosacáridos. 



Importancia biológica de los monosacáridos.

Los monosacáridos son los glúcidos más sencillos. Son los que con más propiedad pueden ser llamados azúcares, por sus características: cristalizables, sólidos a temperatura ambiente, muy solubles blancos y dulces.

Los monosacáridos son de gran importancia biológica, ya que tienen diversas funciones imprescindibles para los seres vivos. Los monosacáridos, intervienen en la respiración celular, en la obtención de energía, en la fotosíntesis, ... 

Los principales monosacáridos que tienen interés biológico son los siguientes:

Triosas: son el D-gliceraldehído y la dihidroxiacetona, cuya importancia se debe a que aparecen en forma fosforilada (con un grupo fosfato). Se encuentran en el interior de las células de casi todos los organismos.

Triosas

Tetrosas: Una de ellas, la eritrosa, es un intermediario en el ciclo de Calvin que es empleado por las plantas para sintetizar azúcares a partir del CO2 atmosférico, en la fotosíntesis.

Pentosas: Las de mayor interés son la D-ribosa y su derivado desoxirribosa, que forman parte de los ácidos nucleídos.
La arabinosa, este monosacárido está presente en la goma arábiga.
La ribulosa, actúa en la fijación del CO2 atmosféricos en los organismos autótrofos. 
Y dentro de las pentosas, por último, la Xilosa, se encuentra presente en la madera.

Pentosas

Hexosas: son los monosacáridos más importantes. Destacan las siguientes:
La D-glucosa, es el azúcar más abundante y la principal molécula que utilizan las células como combustible energético.

• La D-galactosa, es similar a la glucosa, con la que se asocia para formar el azúcar de la leche (lactosa). 
• La D-manosa, se encuentra en los vegetales, levaduras, bacterias y hongos. Forma parte de la estreptomicina, sustancia con actividad antibiótica.
• Y por último, la D-fructosa, es una cetohexosa que se encuentra en estado libre en casi todos los frutos; unida a la glucosa forma el azúcar de caña (sacarosa). 
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Hexosas

También, comentamos por encima la existencia de otros derivados de los monosacáridos. 
Los monosacáridos experimentan diversos cambios en su estructura química por adicción de funciones, sustitución de radicales, ... originando moléculas de gran interés biológico. 
Dentro de los derivados de monosacáridos podemos encontrar diversos grupos, fosfatos de azúcar, polialcoholes, aminoazúcares, desoxiazúcares y azúcares ácidos. 


Y por último en el día de ayer, vimos los oligosacáridos, en el que se explicó el enlace O-glucosídico ( parte importante para selectividad), y los disacáridos.


Enlace O-glucosídico.

El enlace O-glucosídico  es el enlace mediante el cual se unen monosacáridos para formar disacáridos o polisacáridos.  En este tipo de enlace, un grupo OH de  un carbono anomérico de un monosacárido reacciona con un grupo OH de otro monosacárido, desprendiéndose una molécula de agua. Se puede decir entonces que en este tipo de reacción ocurre condensación o deshidratación. Los monosacáridos quedan unidos por un átomo de oxígeno, de ahí el nombre del enlace (O-glucosídico).

Enlace O-glucosídico.

Los disacáridos.

Sacarosa

Se forman por la unión de dos monosacáridos, creándose el enlace O-glucosídico, alfa ó beta, y de tipo monocarbonílico (unión entre el carbono anomérico del primer monosacárido y otro no anomérico del segundo), ó dicarbonílico (unión de los dos carbonos anoméricos de ambos monosacáridos, con lo que se pierde el poder reductor). Los disacáridos suelen tener función energética, hidrolizándose para obtener sus monosacáridos constituyentes. 

Los disacáridos de mayor interés biológico son la maltosa, la lactosa, la sacarosa, y por último, la celobiosa.

¿Todo esto para qué sirve?

Es importante estudiar los glúcidos, ya que son imprescindibles en nuestro organismo y en todos los de los seres vivos. Los glúcidos desempeñan funciones fundamentales, intervienen en la respiración celular , en la fotosíntesis, y dependiendo de la molécula que se trate los glúcidos pueden servir como combustible, como formadores de estructura o como reserva energética.
Por todo ello, es de gran importancia conocer las funciones, las estructuras, los enlaces, etc. pues los glúcidos son parte esencial en el organismo de todo ser vivo.


Bibliografía.

- Libro 2ºBachillerato SM 
- Glúcidos
- Oligosacáridos
- Disacáridos
- Glúcidos 1
- YouTube
- Imágenes: Google


                                 

                                                          María H.O

¿Cuál es el mejor combustible para ganar un maratón?

Fuente: Newscenter (Philips).

Subir escaleras, correr para alcanzar un autobús o hacer deporte aceleran el ritmo de nuestras funciones orgánicas habituales: el corazón, la respiración, la sudoración..., pero nuestro cuerpo sabe cómo adaptarse. Más de 30.000 pulsaciones cardíacas son necesarias para correr un maratón e incluso "consumimos" cerca 10.000 latidos durmiendo durante dos horas y media. Asimismo, un individuo de 70 kg es capaz de poner en movimiento sus cerca de 28 kg de músculo. En conclusión, necesitamos la energía necesaria para mantener en marcha el complejo aparato que es nuestro cuerpo. 

En cada minuto millones de reacciones químicas ocurren a nuestro alrededor y muchas de ellas, en el interior de nuestro organismo. La respiración celular es el conjunto de reacciones bioquímicas por las cuales determinados compuestos orgánicos son degradados por oxidación con el fin de obtener energía (ATP), aprovechable por las células. 

Los glúcidos son la gasolina del ser humano y el "inflamable" de la respiración celular. Por tanto,  se trata del mejor combustible para realizar cualquier tipo de actividad, como correr un maratón.

LOS GLÚCIDOS.

Los glúcidos son biomoléculas constituidas por átomos de carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O), en la proporción que indica su fórmula empírica: C_n(H₂O)_n. En ocasiones, pueden contener átomos de otros elementos como N, S o P. Los más complejos, contienen, además, otros grupos funcionales orgánicos:

Estas biomoléculas se clasifican según su complejidad. Tras evaluarlas parcialmente, es posible diferenciar las propiedades y  rasgos de cada una de ellas. Entre las formas distintas, cabe destacar la existencia de carbohidratos simples y complejos:

¿TODO ÉSTO PARA QUÉ SIRVE?

Los glúcidos desempeñan importantes funciones biológicas (actúan como combustibles, reservas energéticas y formadores de estructuras). Debido a esta importancia, juegan un rol esencial dentro de la dieta. Conocer cuáles son las características de los carbohidratos y sus propiedades ayuda a entender cómo funcionan y cuán beneficiosos son para el organismo, favoreciendo el mantenimiento de nuestra salud y de la de los demás.

Asimismo, se trata de un tema interesante y productivo para todo alumno que pretenda cursar un grado relacionado con el campo de las ciencias, pues forma parte del amplio e importante campo de estudio que es la bioquímica.

Bibliografía:__________________________________________________________

• Libro de texto "Biología" 2º Bachillerato. Editorial SM.
• Wikipedia: Enciclopedia libre.
• YouTube: adn-dna.net
• YouTube: MannaCumbres
• YouTube: Preparar Selectividad.
• Imagen 1: Newscenter Philips (editada en Photoshop).
• Animaciones flash: educ.ar
• Medline Plus: información sobre la salud.
• Frecuencia cardiaca: Web frecuencia-cardiaca
• Genoma.sur: Respiración celular.
• ATP: Web coenzima.

Ana G.H.

Cadena Respiratoria: La central enegética

La cadena de transporte de iones

La cadena de transporte de electrones es una serie de transportadores de electrones, que mediante reacciones bioquímicas producen adenosin trifosfato (ATP), que es el compuesto energético que utilizan los seres vivos.  Los organismos que utilizan las reacciones redox para producir ATP se les conoce con el nombre de quimioautótrofos.

En las mitocondrias mediante la glucosa son inicialmente metabolizados en el citoplasma y los productos obtenidos son llevados al interior de la mitocondria

 El NADH y el  FADH2 producen electrones que son pasados a través de la cadena de electrones hasta el oxígeno, el cual se reduce para formar agua. El transporte de electrones ocurre con una alta eficiencia, un pequeño porcentaje de electrones son prematuramente extraídos del oxígeno. En los últimos años se ha descubierto que los complejos de la cadena de transporte de electrones suelen juntarse unas con otras formando estructuras proteínicas mayores que se nombran supercomplejos respiratorios.

Estos supercomplejos suelen estar formados únicamente por los complejos I, II y III, cuya función es la canalización de los electrones con la finalidad de agilizar el proceso. De esta forma únicamente las proteínas que tienen la capacidad de transportar protones a través de la membrana interna de las mitocondrias y que por lo mismo contribuyen a la formación del gradiente electroquímico para la producción de ATP .

Sus grupos transportadores son:

- Ubiquinona (coenzima Q) (Q)

 -Flavina Mononucleótido (FMN)

 -Grupos hemo de los citocromos

 -Centros Fe-S

Fosforilación oxidativa: proceso quimiosmótico

Los electrones se mueven a través de cadena respiratoria van liberando energía que se utiliza en la fosforilación oxidativa.

Por cada dos electrones que pasan desde el NADH al oxígeno se forman 3 moléculas de ATP, sin embargo, por dos electrones que pasan del FADH2 se forman 2 moléculas de ATP.

Acoplamiento quimiosmótico

Los complejos I,II y III son auténticas bombas de protones.Cuando los electrones van pasando de un nivel de energía a otro inferior los complejos enzimáticos emplean la energía que se libera para para  bombear los protones desde la matriz hasta el espacio intermembrana. Por cada par de electrones que recorre la cadena desde el NADH hasta el oxígeno se bombean 10 protones fuera de la matriz. Con lo que se establece un gradiente electroquímico  que es capaz de generar una fuerza electromotriz de 230mV de energía aprovechable para cualquier porceso de circular protones a favor de gradiente hacia la matriz.                                                                                                

                                                                                                   PARTÍCULA F

Las partículas F (formados por ATP-Sintetasa) forman esos canales a través de los cuales pueden fluir los protones. Y catalizan la síntesis de ATP en el lado de la matriz mitocondrial. Por cada 3 protones que fluyen a través del complejo se forma una molécula de ATP.

El balance de la respiración celular

-La glucólisis rinde 2 moléculas de ATP y 2 de NADH, electrones extramitocondriales de este último entran en la cadena transportadora de la membrana gracias a la dihidroxiacetona fosfato y son cedidos al FAD donde el rendimiento es de 2 ATP por cadena oxidada, con lo cual el rendimiento de la glucólisis es de 6 ATP.

-La conversion de ácido pirúvico en acetil-CoA rinde 2 moléculas de NADH que cuando entran en la cadena respiratoria rinde 6 ATP

-En el ciclo de Krebs ingresa dos moléculas de acetil-CoA y 2 GTP 2 moéculas de FADH2  y 6  de NADH, en la cadena respiratoria proporcionan 22 ATP con lo que una molécula de glucosa forma 24 ATP

El rendimiento medio total es de 36 ATP, un rendimiento de casi el 40%   

                             [Coge palomitas]

              ¿Esto para qué sirve?

Bien, como hemos podido comprobar todo el proceso de respiración celular intervienen muchas enzimas, compuestos, diferentes moléculas...Todas indispensables para este proceso. La respiración celular es un proceso indispensable para la vida, ya que tiene como ultima finalidad la producción de ATP, es decir, la energía necesaria para movernos, estar calientes es decir para vivir.


BIBLIOGRAFÍA:

http://www.uv.es/marcof/Tema16.pdf    

http://www.youtube.com/watch?v=pxgMRF1GG2I

http://infobiol.com/acoplamiento-quimiosmotico/

Libro de biología.

                                                                                                 Víctor PR

Aminoácidos: la estructura básica de las proteínas

Hoy en clase hemos empezado nuevo tema, en concreto el tema 4 en el que estudiaremos los aminoácidos y las proteínas.

Los aminoácidos son compuestos orgánicos sencillos de bajo peso molecular, que al unirse entre sí forman las proteínas.
Químicamente están formados por C, H, O y N y su fórmula general es NH₂-CHR-COOH.

Como se ve en la fórmula, poseen un grupo amino (-NH₂) y un grupo carboxilo (-COOH) unidos covalentemente a un carbono α, al que además se une también un radical (R) que es distinto para cada uno de los aminoácidos y que determina sus propiedades químicas y biológicas.

Se pueden distinguir dos tipos de aminoácidos:
- Aminoácidos proteicos, que son 20 y forman las proteínas.

• Atendiendo a la polaridad de los radicales (R) pueden dividirse a su vez en:
• Hidrófobos: de naturaleza hidrocarbonada no polar.
• Polares hidrofílicos: polares, pero sin carga.
• Básicos: poseen un grupo amino que se ioniza positivamente (capta protones).
• Ácidos: poseen un grupo carboxilo que se ioniza negativamente (cede protones).

• Según si pueden ser sintetizados por los organismos heterótrofos o no se agrupan en:
• Esenciales: no pueden ser sintetizados y deben ser ingeridos en la dieta. Por ejemplo: fenilanina, leucina, lisina, valina...
• No esenciales: pueden ser sintetizados por los organismos a partir de compuestos más sencillos.

- Aminoácidos no proteicos, que son 150, se encuentran libres o combinados en las células y actúan como intermediarios metabólicos o forman parte de las paredes celulares bacterianas.

Propiedades de los aminoácidos

Son sólidos, solubles en agua, cristalizables, incoloros o poco coloreados y con un punto de fusión alto (200ºC).
En disolución acuosa presentan carácter anfótero, es decir, se comportan como ácidos o como bases, en función del valor del pH interviniendo en su regulación.
Presentan un tipo de isomería, denominada estereoisomería. Esto es debido que todos los aminoácidos, excepto la glicocola, tienen al menos un carbono α y como consecuencia pueden presentar dos configuraciones espaciales D y L según si el grupo amino se encuentra a la derecha o a la izquierda. De esta propiedad deriva otra, que es la actividad óptica, también presente en los monosacáridos.

Enlace peptídico

Los aminoácidos se unen entre sí mediante el enlace peptídico,que se trata de un enlace covalente entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el amino de otro, con la pérdida de una molécula de agua, como se refleja en la animación de la derecha.
Al producirse este enlace, en la cadena resultante los grupos amino y carboxilo se encuentran en extremos opuestos, llamandose así N-terminal (amino terminal) y C-terminal (carbono terminal).

Los aminóacidos unidos mediante este enlace reciben el nombre de residuos, para resaltar la pérdida de átomos en la formación del enlace. Un dipéptido es una cadena formada por dos residuos, un tripéptido por tres, un oligopéptido por menos de 50 y  un polipéptido es una cadena formadas por más de 50 residuos.
En la naturaleza existe un gran numero de estas moléculas que realizan funciones importantes y diversas. Entre ellas destacan las de función hormonal como la oxitocina, la vasopresina, la insulina o el glucagón, las de función antibiótica como la valinomicina o las de función transportadora como el glutatión.

Este enlace presenta unas características de gran importancia para la estructura proteica, como son:
- Es un enlace más corto que la mayoría de los enlaces C-N.
- Posee carácter de doble enlace, lo que le impide girar libremente, menos a los enlaces formados por C-C y N-C, que sí pueden girar.
- Los cuatro átomos del grupo péptido y los dos átomos de carbono se encuentran en el mismo plano, con distancias y ángulos fijos.
Aquí hay una página con unas explicaciones muy claras de estas características.

¿Para qué sirve?

Gracias a los aminoácidos se forman las proteínas, biomoléculas imprescindibles para el mantenimiento de nuestro organismo, ya que ejercen en él funciones muy diversas y relevantes. Además, los aminoácidos  por sí mismos desempeñan funciones hormonales, transportadoras o antibióticas.
La amplia variedad de proteínas existente y sus variadas funciones tienen su origen en la presencia en los aminoácidos de una gran variedad de radicales, que les confieren sus propiedades químicas y biológicas.
El caracter anfótero de los aminoácidos regula el pH, interviniendo en la homeostasis o mantenimiento del equilibro del medio interno, condición esencial para el buen desarrollo de las funciones bioquímicas y fisiológicas de los organismos.

Bibliografía:

• Libro de Biología de 2º Bachillerato Ed SM.
• http://www.ehu.es/biomoleculas/peptidos/pep2.htm
• http://biologia.laguia2000.com/bioquimica/propiedades-de-los-aminoacidos
• http://www.profesorjano.info/2010/10/materiales-sobre-aminoacidos.html

Lourdes R.V

Selectividad: los lípidos, engorda tus conocimientos.

Selectividad: los lípidos, engorda tus conocimientos.

Como ya sabemos, en pocos meses tendremos que afrontar el reto de la selectividad, no debemos de agobiarnos pues con una buena preparación y teniendo las ideas claras, superaremos con creces la prueba.

Primero tenemos que leer atentamente las orientaciones, pues aunque nunca esta de más un mayor conocimiento, en esta prueba nos tendremos que ceñir al temario que se nos pide.

Lípidos: 

- Concepto y clasificación. 

-Ácidos grasos: estructura y propiedades. 

 -Triacilglicéridos y fosfolípidos: estructura, propiedades y funciones.

 -Carotenoides y esteroides: propiedades y funciones. 

Dentro de estos puntos del tema de los lípidos tenemos que saber:

-Definir qué es un ácido graso y escribir su fórmula química general. 
- Reconocer a los lípidos como un grupo de biomoléculas químicamente heterogéneas y clasificarlos en  función de sus componentes. Describir el enlace éster como característico de los lípidos. 
-Destacar la reacción de saponificación como típica de los lípidos que contienen ácidos grasos. 
-Reconocer la estructura de triacilglicéridos y fosfolípidos y destacar las funciones energéticas de los triacilglicéridos y las estructurales de los fosfolípidos. 
-Destacar el papel de los carotenoides (pigmentos y vitaminas), y esteroides (componentes de membranas y hormonas).

Salirnos de estas pautas con conocimientos mayores, puede afectarnos de forma negativa a nuestra nota en el examen, pues tenemos que ponernos en la piel del corregidor e intentar facilitarle la corrección del examen y no hacerle leer o corregir más de la cuenta pues él inconscientemente al ver un examen que no sea claro de corregir nos puntúe más a la baja. Tenemos que jugar con la psicología y tener en cuenta que  tiene cientos de exámenes que corregir.

Unos buenos consejos para la selectividad aquí.

Otra forma de prepararse la selectividad es realizando el mayor número de ejercicios, pues no es igual pensarlos que escribirlos, al escribir necesitamos una buena capacidad de síntesis ya que el tiempo en el cual se realiza el examen es limitado, así que es muy necesario practicar, aquí os dejo unos ejercicios sobre lípidos.
Vemos que al final de cada apartado hay unos números entre corchetes, bien pues esta es la nota máxima a la que puedes aspirar en cada apartado, en relación a esto tendremos que desarrollar mas o menos cada apartado, pues no debemos desarrollar lo mismo en un apartado que puntúe [0,25] que en otro que puntúe [1].

Podemos guiarnos por el solucionario, pero ¡ATENCIÓN, NO SON LAS RESPUESTAS!, solo es una guía que tiene la persona que corrige, es lo mínimo que tienes que poner para empezar a puntuar en el apartado y vuelvo a recalcar que no son las respuestas.

Ante todo, no debemos de agobiarnos, desesperarnos ni desarrollar una obsesión por una única carrera, ya que las posibilidades y los grados que podemos cursar son muy numerosos. El agobio nos produce ansiedad y eso conduce al fracaso, por eso nos lo debemos tomar con calma pero con perseverancia. Os dejo aquí un monólogo de Buenafuente sobre la selectividad pues hay que tomarselo con alegría.

¿para qué sirve esto?

Si estudiamos día a día, nos ceñimos a el temario, no nos agobiamos, y realizamos un examen claro y conciso, no tendremos problemas para superar la prueba, poder optar a la carrera que elijamos y culminar con éxito este gran paso en nuestras vidas.

Muchísima suerte a todos.

VictorPR

Monosacáridos. Cómo hacer mil platos con los mismos ingredientes

 Los monosacáridos u osas son los glúcidos más simples, ya que solo contienen de 3 a 7 átomos de carbono y los grupos funcionales aldehído, cetona e hidroxilo.

Propiedades de los monosacáridos 

Aunque todos los monosacáricos están formados por el mismo tipo de atomos, la forma en que se combinan y las estructuras resultantes determinan propiedades características.

1. Isomería

Es una característica de muchos compuestos que, siendo diferentes, tienen idéntica fórmula molecular.
Existen distintos tipos de isomería según lo que diferencia los compuestos:

Isomería de Función. Los compuestos tienen distintos grupos funcionales.

Estereoisomería. Los átomos de los compuestos poseen diferente disposición espacial debido a la presencia de carbonos asimétricos.
 - Enantiómeros. La posición de todos los -OH de los carbonos asimétricos varía. Según si la posición del  grupo -OH del carbono asimétrico más alejado del grupo carbonilo sea a la derecha o a la izquierda se diferencian la forma D (dcha) o la L (izda).
 - Diastereómeros. Presentan la misma forma (D o L) . Se denominan epímeros cuando se diferencian en la posición del grupo -OH de un único carbono asimétrico.

2. Actividad óptica

Es la capacidad que poseen los monosacáridos con carbonos asimétricos para rotar el plano de un haz de luz polarizada que atraviesa una disolución. Según el sentido de la rotación se clasifican en dextrógiros (+) o levógiros (-). (+info)

Es empleada en la industria de fabricación de azúcar para medir en los siropes la concentración de azúcares, y en medicina para detectar la concentración de azúcar en sangre para  las personas diabéticas.

Representación de los monosacáridos

La necesidad de identificar y manejar estructuras tridimensionales para mejorar la comprensión de las características y propiedades de estos compuestos, ha llevado a crear distintas representaciones centrandose cada una en determinados aspectos.

Fórmula molecular

Indica el número y tipo de átomos que constituye la molécula. Muy utilizada en la estequiometría.  Por ejemplo C₆H₁₂O₆

Fórmula lineal

Se representa mediante las proyecciones de Fischer, en las que los enlaces simples forman ángulos de 90º, el grupo funcional se sitúa en la parte superior y los grupos hidroxilo a la izquierda o a la derecha según sean estereoisómeros D o L Por ejemplo ...

Fórmula cíclicas

Las aldopentosas y las hexosas en disolución presentan estructuras cíclicas de forma pentagonal o hexagonal que se representan mediante las proyecciones de Haworth, en la que se disponen en un plano con los radicales de cada carbono en la parte superior o inferior de dicho plano. Por ejemplo...

La formación del ciclo (ver vídeo más abajo) se realiza mediante un enlace covalente, que puede ser hemiacetal ( aldosas) o hemicetal (cetosas), este enlace implica una reorganizacion de los átomos.

• El ciclo puede ser un pentágono (furano) o un hexágono (pirano).
• El carbono carbonílico  recibe el nombre de carbono anomérico y queda unido a un grupo -OH.
• El -OH unido al carbono anomérico da lugar a una nueva estereoisomería llamada anomería, que puede ser forma alfa si el -OH queda bajo el plano (configuración trans) o forma beta si el -OH queda sobre el plano (configuración cis).

Aunque en la realidad la conformación varía debido a la presencia de enlaces covalentes sencillos, por lo que existen otras formas de representación: la silla y el bote.

En el vídeo se explica la ciclación de la D-glucosa.

Lourdes R.V.

Los ácidos nucleicos



La naturaleza básica de la vida.



En la clase de hoy, hemos visto y explicado el último apartado de la lección uno. Que trata sobre los ácidos nucleicos, son biomoléculas formadas por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y fósforo. Su unidad fundamental son los nucleótidos.

Un nucleótido es una molécula formada por la unión de:

• Una base nitrogenada. Se divide en dos tipos, las bases pirimidínicas y las purínicas.
• Un grupo fosfato.
• Una pentosa. Puede ser la ribosa o la desoxirribosa.



Bases pirimidínicas y purínicas.

TIPOS DE ÁCIDOS NUCLEICOS

Se diferencian dos tipos:

• El ADN. Contiene la desoxirribosa y sus bases nitrogenadas son la citosina, la timina, la adenina y la guanina.
• El ARN. Contiene la ribosa y sus bases nitrogenadas son la citosina, la adenina, el uracilo y la guanina.

ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DEL ADN

-Estructura: La estructura de la mayoría de moléculas de ADN es la doble hélice.

• Dos cadena helicoidales de nucleótidos enrrolladas entre sí mediante una eje imaginario.
• Las dos cadenas son antiparalelas, es decir, se disponen paralelas y en sentidos opuestos.
• Las bases nitrogenas se diriguen al interior, mientras que las pentosas y los grupos fosfato hacia el exterior.
• La estructura se mantiene estable gracias a los enlaces de hidrógeno que se forman entre las bases nitrogenadas complementarias.

-Función: El ADN es el portador de la información hereditaria.

• La información contenida en el ADN está codificada.
• El ADN tiene capacidad para duplicarse.
• La célula utiliza la información contenida en el ADN para elaborar sus propias proteínas.



Estructura de la molécula de ADN.



ESTRUCTURA, TIPOS Y FUNCIÓN DEL ARN 

-Estructura. Está formada por una sola cadena de nucleótidos.

-Tipos de ARN y función. Existen diferentes tipos de ARN:

• ARN mensajero. Copia la información del ADN y la lleva hasta los ribosomas con los que colaboran en la síntesis de proteínas.
• ARN robisómico . Forma parte de la estructura de los ribosomas.
• ARN de transferencia o soluble. Formado por pequeñas moléculas que transportan los aminoácidos a los ribosomas para que se construya la cadena de proteína.



Función de los diferentes tipos de ARN.

ESTO PARA QUÉ SIRVE

La función biológica de los ácidos nucléicos son las de almacenamiento, replicación, recombinación, y transmisión de la información genética (son las moléculas que determinan lo que es y hace cada una de las células vivas).

Específicamente las funciones del ADN es la de contener la información hereditaria que se utilizan para desarrollar y llevar a cabo funciones biológicas, almacena información para construir proteínas y otras moléculas orgánicas para desarrollar un organismo. Y el ARN lleva la información del ADN a los ribosomas de sus células.

En este enlace os dejo un breve resumen sobre los ácidos nucléicos, también podemos encontrar más información en transparencias de ácidos nucléicos.

Con este último apartado se da como finalizada la lección uno.

La información ha sido obtenida tanto de nuestro libro de Biología (1ºBto) como de diversas páginas web como Wikipedia, ácidos nucléicos, nucleótidos, etc.

María H.O