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COMPUESTOS ORGÁNICOS: FUNDAMENTAL PARA LOS SERES VIVOS.







Durante la clase de hoy, hemos visto los compuestos orgánicos, que son parte de las sustancias que componen a los seres vivos. 

· El átomo de carbono.
Posee cuatro electrones en su capa de valencia, lo que le hace posible formar cuatro enlaces covalentes muy estables. El resultado son moléculas tridimensionales y de una gran complejidad que son de vital importancia
para los seres vivos. Tambien vimos los diferentes grupos funcionales, formados por átomos de carbono:
- Cuando el carbono está unido a un oxígeno:
* Hidróxilo: alcoholes.
* Aldehído: aldehídos.
* Ceto: cetonas.
* Carboxilo: ácidos carboxílicos.
- Si el carbono está unido a un nitrógeno:
* Amino: aminas.

· Los glúcidos.
Los glúcidos, son azúcares y compuestos del carbono del hidrógeno y del oxígeno. Los glúcidos se pueden clasificar en:
* Monosacáridos: son los más simples. Las pentosas y las hexosas, que tienden a formar moléculas cíclicas.
* Disacáridos: son la unión mediante un enlace covalente, llamado glucosídico.
* Polisacáridos: son los glúcidos complejos, formados por la unión de muchos monosacáridos. Los polisacáridos, pueden ser lineales, o ramificados.

·Funciones de los glúcidos.
* Combustible celular: la glucosa.
* Almacén de reserva energética: el almidón, en las plantas y en los animales.
* Componente estructural: la ribosa y la desoxiribosa son componentes de los ácidos nucleicos.

Aquí os dejo algunos enlaces sobre los grupos y los átomos del carbono:
                       
                                                                      

En este otro enlace, se profundiza  y explica brevemente la composicion de los glúcidos.
Y en este otro, sobre la clasificacion de ellos:
Tal y como muestra el vídeo de abajo, las glicoformas, formadas por los monosacáridos, son fundamentales para defender a la célula e impedir que cualquier bacteria u organismo desconocido penetre en la célula, y son necesarias en numerosas funciones de la célula.



Este otro vídeo, nos explica un poco más a fondo la formación, propiedades y utilización del carbono en los compuestos:



· ¿ Todo esto para qué sirve?
- Tanto el carbono, como los glúcidos o azúcares, sirven para obtener energía, ademas de formar parte de la mayoría de moléculas del organismo. Sin cualquiera de estos compuestos nos resultaría imposible el desarrollar las funciones vitales y por lo tanto de todo nuestro organismo. También es fundamental en las plantas, animales y en otros compuestos inorgánicos.


                                                                                                                           Irene D.J.


''Las sales minerales: indispensables para nuestro organismo''



Hoy, en clase, hemos estado hablando sobre la importancia de las sales minerales no solo en los seres humanos, sino en todos los seres vivos. Al final de la clase también hemos comentado las pruebas de disección que realizaremos posteriormente.




Las sales minerales son compuestos inorgánicos que pueden encontrarse de forma precipitada o disuelta.

-Las sales precipitadas tienen función estructural y dan consistencia.
-Las sales disueltas tienen funciones reguladoras y específicas.




En el vídeo anterior, aunque está en inglés, se puede ver perfectamente los procesos de difusión y ósmosis.


La difusión es un proceso en el que dos disoluciones diferentes  con soluto y agua están separadas por una membrana permeable por la que intentan alcanzar una concentración intermedia.

La ósmosis es un proceso similar, pero en lo que se diferencia es que las disoluciones están separadas por una membrana semipermeable y ésta solo deja pasar las moléculas de agua por lo que una disolución con más soluto tendrá más agua.


En este enlace se profundiza más en el proceso de la ósmosis : http://www.slideshare.net/Malvab/osmosis-1269373

En este enlace se profundiza más en el proceso de la difusión :
http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbasees/kinetic/diffus.html


¿Esto para qué sirve?

-Estos dos tipos de procesos, aunque sus métodos sean diferentes, tienen el mismo objetivo que es conseguir que sus concentraciones en soluto sean estables. Si esto no ocurriera, no podríamos vivir.
Si una disolución tuviese muchas sales se denominaría hipertónica mientras que por el contrario, una disolución con pocas sales se denominaría hipotónica.



Al final de la clase hablamos brevemente sobre las disecciones de diferentes órganos de un animal que realizaríamos cada uno de la clase. Hay mucho tipo de disecciones como de corazón, pulmones, riñón, encéfalo, ojo ...










Cómo hacer una exposición oral


Ya mismo tendréis que hacer la exposición de vuestros trabajos, y como os comenté aquí tenéis un texto que os puede servir de mucha ayuda.

Parlamento Científico para Jóvenes


El Parlamento Científico es una actividad encaminada a promover entre el alumnado el debate y la reflexión sobre temas científicos de actual interés, a la vez que los y las jóvenes participantes experimentan y conocen de cerca cómo se toman las decisiones en democracia.

En el modelo de Parlamento Científico se establece el diálogo no sólo entre jóvenes, sino también entre éstos y las personas que actualmente están desarrollando investigaciones. Esta experiencia es enriquecedora no sólo para el alumnado, sino también para los científicos y científicas participantes, quienes tienen la posibilidad de conocer de cerca las opiniones y actitudes de los estudiantes y las estudiantes hacia los campos de investigación en los que trabajan.

La idea

Al menos 60 jóvenes de edades comprendidas entre 16 y 19 años se reúnen durante tres días para discutir en comités cuestiones controvertidas relacionadas con la ciencia y la investigación. Las resoluciones adoptadas en los comités son debatidas después en el Parlamento donde se redacta la resolución final.



Después de la celebración del Parlamento Científico en Andalucía, dos estudiantes representantes de este Parlamento, llevarán las conclusiones emitidas al Parlamento Científico de Jóvenes Europeos que se celebrará en Bruselas en diciembre de 2010, y en el que se reunirán los y las jóvenes que hayan sido elegidos en los distintos parlamentos celebrados por las sociedades europeas participantes en el proyecto 2WAYS.

Para un Parlamento organizado con 60 estudiantes los temas que se debatirán en los 4 comités de 15 estudiantes serán los siguientes:

  •   El uso de células madre embrionarias ¿Beneficio o perjuicio? ¿Cuáles son las oportunidades y las amenazas de esta tecnología? ¿Cuál debería ser el límite en el uso de las células madres embrionarias?
  • El uso de los resultados de los test genéticos. ¿Cuáles son las consecuencias para la sociedad? Los test genéticos pueden conducir a un mejor tratamiento de las enfermedades, pero ¿quién debería custodiar los resultados? ¿deberían las compañías aseguradoras o las empresas tener acceso a esta información? ¿Cómo podría evitarse el abuso? ¿Cómo podría crearse un marco legal que asegure la privacidad de los resultados?
  • Los genes como desencadenantes de un comportamiento agresivo. Investigadores han descubierto que los genes controlan procesos en nuestro cerebro que podrían conducir a un comportamiento agresivo ¿Qué consecuencias tiene esteconocimiento para la jurisdicción? ¿Cómo podrían ser tratadas las personas en las que se identificara que poseen genes que los pueden hacer potencialmente criminales?
  • Medicina personalizada: ¿Más diagnósticos con la ayuda del análisis de ADN? Nuevos métodos de diagnóstico permiten determinar con antelación que personas pueden vivir con un alto riesgo de padecer una enfermedad seria en el futuro ¿Debería este método de diagnóstico ser obligatorio para todo el mundo? ¿Cuáles son las amenazas y las oportunidades para la salud mental del individuo en cuestión? ¿Qué tipo de regulación general es necesaria?

El alumnado participante debe conocer previamente los temas que se van a debatir, por ello, sus profesores y profesoras deben trabajarlos con anterioridad en el aula. La sociedad organizadora les proporcionará información antes de que se celebre el Parlamento (publicaciones, enlaces a páginas webs…).

El profesorado acompañará a los alumnos y alumnas participantes al lugar donde se celebren las sesiones de trabajo del Parlamento, sobre todo si son menores de edad. Podrán asistir a la asamblea general y a las actividades que se programen en conjunto para todos las personas participantes.

Programa Modelo


Cada Parlamento contendrá las cuatro partes siguientes:

1) Formación de los grupos de trabajo.
2) El trabajo en comités.
3) La reunión de los/as científicos/as con los comités.
4) El debate sobre las resoluciones adoptadas en los comités.

Cada comité será liderado por una persona que modere, que podría ser
estudiante de la Universidad, a ser posible con experiencia en la participación en otros parlamentos y que tendrá conocimientos del tema a debatir.

Durante el desarrollo del trabajo de los comités, una persona experta en cada tema se reunirá con el grupo de estudiantes. En este encuentro podrán plantear y discutir con dicha persona todas las cuestiones que le ayuden a tener un mayor conocimiento del tema antes de elaborar entre todo el grupo la resolución que llevarán a debate a la asamblea general.

En la asamblea general se reunirán con todas las personas participantes. Cada comité habrá nombrado previamente un alumno o alumna que presentará la resolución adoptada por el grupo. Esta resolución es debatida por la asamblea general. Al final de cada debate cada miembro del Parlamento vota personalmente cada resolución.

Finalmente, las personas elegidas de este Parlamento, serán los que lleven la resolución final al Parlamento de jóvenes que se celebrará en Bruselas.

Puesto que este último evento se realizará en inglés, éstas deberán tener un buen nivel de inglés para poder participar en este Parlamento europeo.

Documentos:
  • Cuestionario de preevaluación. Antes de que se celebre el Parlamento, cada uno de los cuatro alumos que va a participar debe cumplimentar individualmente este cuestionario. Es imprescincible que presentéis estos cuestionarios el mismo día que iniciemos la actividad.
  • Material informativo. Unos modelos de resoluciones de otros parlamentos juveniles para que os familiaricéis con el trabajo que realizarán las comisiones y finalment debatirán en la asamblea general.



Más información:

www.euscea.org/
www.cienciacompartida.org
www.eype.eu

Fuente: Ciencia Directa

¡Empezamos el curso!



¡Bienvenid@s al nuevo curso!

Aquí tienes algunos de los documentos que te pueden ser de utilidad para las asignaturas que imparto:

Más cositas:

Documentos Primero Bachillerato

1º de BACHILLERATO:
1. Procedimientos Evaluacion Bachillerato [275 KB] Procedimientos de evaluación para Bachillerato ESO en las asignaturas de Biología y Geología e Informática aplicada.
2. Compromisos [24 KB] Ficha de compromisos para mejorar el estudio de la asignatura.
3. Problemas Genetica 1 [558 KB] Más de 60 problemas de genética bastante sencillos
4. Problemas Genetica 2 [84 KB] Problemas y más problemas
5. Problemas Genetica 3 [40 KB] Problemas y más problemas
6. Problemas libro [1.395 KB] Listado de problemas del libro de texto
7. Evaluacion de Blogs [25 KB] Plantilla para ver cómo evalúo los blogs que os mando en informática
8.-Guía para hacer un trabajo (952 kb) Cuaderno con la forma que debes seguir para realizar un trabajo serio y científico.
9.-Evaluación de "libretas" y "esquemas" (26 kb). Rúbrico (cuadrante) para ver cómo se valoran los cuadernos y los esquemas.
10.-Transparencias de Mitosis y Meiosis